Burgonyagolyó recept, speciális csecsemők számára
A csecsemők 6 és 8 hónapos korukban már a szilárd étel étrend. Ez nem azt jelenti, hogy egy nagy ribeyet tettünk rá, hogy egyedül fogyasztható legyen, hanem az időseknél szokásos dolgokat, amelyekben mérsékelten kell rágódniuk.
Ezért ma ezeket bemutatom burgonyagolyó, gazdag és egyszerű, kifejezetten a baba. Biztosan szeretik őket, mivel burgonyapüréből készülnek.
Hozzávalók
- 5-6 nagy burgonya.
- Liszt.
- Egg.
- Zsemlemorzsa.
- Olívaolaj
- Petrezselyem.
- Csipet sót
Preparación
Először is, megfőzzük a burgonyát. Kétféleképpen főzheti őket: bő forrásban lévő vízben 20 percig, vagy mikrohullámú sütőben, műanyag fóliába csomagolva, kb. 5-8 percig, a burgonya vastagságától függően. Fogpiszkálóval ütközve ellenőrizzük.
Utána hagyjuk engedni a burgonyát, hogy ne égessük meg magunkat. Megpucoljuk, egyenetlenül felvágjuk, és egy villával összetörjük őket, hogy a krumplipüré. Ha akar, adhat hozzá egy csepegtető olívaolajat vagy egy nyers tojást, adhat hozzá egy csipet sót és petrezselymet is.
akkor, golyókat készítünk mediánok a kezeddel. Ezeket lisztben, tojásban és zsemlemorzsában megtörjük, majd rengeteg olíva- vagy napraforgóolajban megsütjük.
Több információ - Hússal és sajttal töltött burgonyagolyó
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 257
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
Ebben az életkorban legyen óvatos a tojás hozzáadásával, és a só sem