Csokoládé brownie dióval, nagyon kevés!
Június 2-án az volt a születésnapom, és egyik napról a másikra úgy döntöttem, hogy otthon ünnepelek néhány barátommal. Mivel már megleptem őket a csokis sütitortával és a mázas fánkokkal, szerettem volna még egy kicsit megemelni a lécet, és ezzel a csokoládédiós brownie-val mertem. Biztosíthatom, hogy elbűvölték őket, ezért elértem a célomat.
A brownie egy tipikus amerikai recept, ahol a csokoládét nagyon puha és ízletes piskótává keverik, benne az olvasztott csokoládéval.
Hozzávalók
- 2 csokoládé desszertként (összesen 500 g).
- 200 g apróra vágott dió.
- 150 g liszt.
- 150 g vajat.
- 200 g cukor.
- 4 tojás.
- 4 evőkanál vizet.
- 2 evőkanál kávét sóval.
- Vaníliás cukor.
Preparación
Ennek a remek csokoládé diónak a készítéséhez először összekeverjük a lisztet a sóval egy tálba, és későbbre fenntartjuk. A desszertek csokoládéját is apróra vágjuk.
Ezután egy serpenyőben megolvasztjuk a vaj cukorral és vízzel. Amikor minden megolvadt és közepesen magas hőmérsékleten, vegye le a tűzről, és adjon hozzá egy csokit, amelyet korábban aprítottunk fel egy kis vaníliás cukorral együtt. Néhány pálcával jól keverjük, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad.
Ezután hozzáadjuk a csokoládéalaphoz a tojásokat egyenként, amíg nem kap kis folyékony, különleges fényű masszát.
majd hozzáadjuk a lisztkeveréket sóval és mindent jól keverünk, amíg valamivel homogénebb és tömörebb tésztát kapunk.
Akkor mi vesszük a másikat apróra vágott tabletta és dió a csokoládé alapkeverékéhez, és keverje újra, hogy minden jól integrálódjon.
Végül megkenjük a öntőforma a sütőhöz kevés vajjal és liszttel. Felöntjük a tésztát és jól eloszlatjuk. Körülbelül 150 percre 40 ° C-os sütőbe tesszük.
Több információ - Születésnapi torta tészta krémmel és csokoládéval
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 573
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
Ezt lemásolom neked! Soha nem csináltam dióval, és nem az lesz, mert otthon nem szeretik őket
hehehe hát itt van compi! Óriási volt! El sem tudod képzelni, hogyan diadalmaskodott a születésnapomon 😛