Receptjeinkben számos összetevőt készítettünk különféle formátumokban, az egyik a hamburger, amelyet garnélával vagy önmagában készítettünk, de mindig házi készítésű és finom módon.
Ma finomakat készítünk borjúhúsburgerek zöldségekkel. Hogy mint mindig, néhány dolog megvásárlása után felkészülhetünk, és megszervezhetjük az időt a továbbjutásra.
Nehézségi fok: Könnyű
Felkészülési idő: 30 perc
Hozzávalók:
- 500gr darált marhahús
- piquillo paprika
- 1 cebolla
- 1 tojás
- só
- olaj
- petrezselyem
- azt
Már készen vannak az összetevők, és tudjuk az alapvető részletek, szóval térjünk rá, ne felejtsük el, hogy az idők sok mindentől függően változhatnak, ezért a rájuk adott szám tájékoztató jellegű.
Elkezdtük lovagolva a darált húst, a tojással, kevés sóval, petrezselyemmel és fokhagymával. Jól összekeverjük, és megvan a hamburgerek alapja.
Másrészt Vágja le a hagymát, és tegye egy serpenyőben kevés olajjal megsütni.
Amikor készen állunk hozzáadjuk a már elkészült piquillót, Csak úgy tesszük, hogy mindkét összetevő felvegye az ízt.
Most megvan az alapanyagok. Mindet összekeverjük, és máris megvan a tészta a hamburgerek elkészítéséhez.
A részeket a ízlés szerint készítse el a hamburgereket, kisebb vagy nagyobb, az első lehetőséget választom.
Rakjuk egy rács melegíteni, és betesszük a hamburgert ahogy nálunk vannak.
Ha elkészült, eltávolítjuk őket. És további megjegyzések nélkül már elkészült a mai recept. Mint mindig, sok szerencsét kívánok, és ne felejtse el, hogy módosíthatja a recept összetevőit.