Bolyhos csokoládé narancsos cupcakes
Szeretem mindazt, amiben csokoládé van; Nem tudom ellenállni olyan receptek elkészítésének és tesztelésének, amelyek ezt az összetevőt használják. Még jobban tetszik, mint ezeknél bolyhos cupcakes, ha a csokoládét más aromákkal, például vaníliával vagy narancssal kombinálják.
Megtaláltam az eredeti receptet, hogy ez finom legyen csokoládé és narancs keveréke nemrégiben, és adagolási sütemények készítésére adaptálta, amely tökéletes a kávéba vagy a tejbe mártáshoz. Jó reggeli vagy snack mind fiataloknak, mind időseknek, és jó ajándék minden chocoadict számára.
Hozzávalók
- 2 tojás
- 110 g. cukor
- 105 g. étcsokoládé 70% kakaó
- 30 g. vajból
- 120 ml. tej
- 1 teáskanál vanília aroma
- 100 g. tészta lisztből
- 1/2 teáskanál sütőpor
- A narancs héja
kidolgozás
Megolvasztjuk a csokoládét és a vajat a mikrohullámú sütőben. Foglaltunk.
A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra.
A Bain-Marie-t lovagoljuk cukrot és tojást. Ha kész, adjuk hozzá a csokoládé és a vaj keveréket. (korábban megolvadt a mikrohullámú sütőben). Óvatosan összekeverjük.
Ezután hozzáadjuk a tejet és vanília, fakanállal keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk.
A tűzön kívül burkoló mozdulatokkal beépítjük a szitált liszt az élesztővel együtt, amíg a tészta homogén lesz. Végül hozzáadjuk a narancs héját és összekeverjük.
Szétterítettük a formákat vajjal, és a tetejétől egy cm-ig megtöltjük a tésztával.
180 ° -on sütjük 10-14 percig (a formák méretétől függően).
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 420
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.