Birsalma majonéz

Ez a majonéz ideális sütéshez, szénhez, fatüzelésű vagy grillezett sertéshúshoz.

20 percet vesz igénybe, és 5 bőséges adagot készít, legfeljebb 5 órán át hűtőben tarthatja.

Hozzávalók

¼ kiló birsalma
3 fokhagyma szegfűszeg
Só és bors
1 kis csésze kukoricaolajjal töltött kávé

Preparación

A darabokra vágott birsalmákat turmixgépbe tesszük, héj és mag nélkül, hozzáadjuk az olajat, sót, borsot és fokhagymagerezdeket.

Fedje le a turmixgép edényét, és mindent turmixoljon, amíg nem lesz fehér paszta, amelynek állaga nagyon hasonlít a világos püréhez. Ha több pépes van, fokozatosan hozzáadhat egy szál olajat, amíg ez a textúra meg nem lesz.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.