Ez a finom banános kenyér vagy banán piskótaFinom édesség, amely örömet szerez mindenkinek, aki kipróbálja. A banán nedvességet ad a tésztának, emiatt az eredmény egy nagyon lédús és puha piskóta. Másrészt nagyon érett banán használatával csökkentheti a cukor mennyiségét, mivel a banán meglehetősen sok édességet ad a süteménynek.
Ha van néhány túlérett banán a gyümölcstálban, készítse el nyugodtan ezt a süteményt. Bizonyára megpróbálja megpróbálni időnként megmaradni a banánt, a siker garantált. A piskóta tökéletes kiegészítője ez a csokoládé gyöngy és a dió árnyalata. Az eredmény egy ízletes, finom, lédús és ellenállhatatlan édes. Minden további nélkül lemegyünk a konyhába!
- 250 gr tészta liszt
- 1 tasak sütőpor (kb. Két teáskanál)
- 3 tojás
- 1 csipet sót
- 3 érett banán
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 140 gramm cukor
- 50 ml tej
- 2 evőkanál vaj
- 100 gr étcsokoládé gyöngy
- dió
- Először is melegítse elő a sütőt kb. 190 fokra, így kész lesz, amíg elkészítjük a tésztát.
- Most a banánt megpucoljuk és pépesítjük villával és tartalékkal.
- Keverje össze a lisztet a csipet sóval és az élesztővel, és szitálja át egy nagy edényben.
- Egy külön tálba tesszük a tojásokat és a cukrot, és néhány rúddal addig verjük, amíg fehéredni nem kezdenek.
- Ezután hozzáadjuk a tejet és a vajat, és jól összekeverjük.
- Az előző keveréket beépítjük a száraz hozzávalókba, és spatulával összekeverjük, nem szükséges felverni a tésztát.
- Miután az összetevők jól beépültek, adjuk hozzá a banánpürét és alaposan keverjük össze.
- A befejezéshez adjuk hozzá ízlés szerint a csokoládé gyöngyöt, és keverjük össze.
- Szükségünk lesz egy tortaformára és egy zsírpapírlapra a béleléséhez.
- Miután a forma elkészült, megfordítjuk a torta tésztát.
- A tetejére egész diót helyezünk.
- Mielőtt a süteményt a sütőbe tennénk, adunk egy pár mozdulatot a formával a munkalapon, így eltávolítjuk a levegőt.
- Süssük kb. 40 percig, vagy amíg a fogpiszkáló teljesen tiszta lesz.