
Hozzávalók:
- 1 kiló zöld alma
- 1 citrom leve
- 3 + 5 evőkanál cukor
előkészítés:
Fogod az almát és meghámozod. Ezután apró kockákra vágja őket, és megszórja a citromlével. Ez a lépés elengedhetetlen, mert az almának nagyon jól kell felszívnia a citromot.
Ugyanakkor egy közepes serpenyőben 3 evőkanál cukrot kell karamellizálnia, és amikor aranybarna színű, hozzáadjuk az almát és fakanállal keverjük (fontos).
A maradék cukrot addig adjuk, amíg az alma meg nem pürésedett és készen van, hagyjuk kihűlni és tálaljuk.
ha a tiszta me ár nagyon jól néz ki
Szeretnék más recepteket is, mert kipróbálom a pürét, de most ízletesnek találom.
Mennyi citromlevet kell használni?
Préseljen ki egy citromot és a belőle származó levet. Ha kétségei vannak, ne vegyen be sokat, és próbálja ki, hogy lássa, milyen a helyzet. Üdvözlet