Alap saláta

Tudom, hogy még mindig el kell érnünk a nyárig, és újra kell kezdenünk a salátákkal, de milyen gyorsan telik az idő, minden bizonnyal, mielőtt tudnánk, újra élvezzük a nap melegét (vagy nem, az időjárástól függően). elérés). Akárhogy is, hozok neked egyet saláta amit "alapnak" nevezek, vagyis abból, amit ma hozok nektek, végtelen fajták keletkezhetnek, ha összetevőket adnak hozzá vagy távolítanak el, és azok számára, akik a konyhában debütálnak, nem árt tudni a mai alap saláta.

Nehézségi fok: Nagyon könnyű

Előkészítési idő: 20 perc

Hozzávalók:

• Fél saláta

• 2 paradicsom

• 2 tojás

• Olívaolaj

• só

Kidolgozás:

Először a tojásokat sós vízben megfőzzük (hogy később könnyebben eltávolítsuk a héját). Ha készen állnak, vízzel lehűtjük és tartalékoljuk. Egy edénybe beletesszük a megmosott és csíkokra vágott salátát, a megmosott és szeletekre (vagy ékekre) vágott paradicsomot. Ízesítsük olajjal és sóval ízlés szerint, majd keverjük össze.

Másrészt eltávolítjuk a héjat a tojásokról, és az egyiket apró darabokra, a másikat negyedekre vágjuk.

Adja a darabokra vágott tojást a tartályba, keverje össze és díszítse a másik negyedekre vágott főtt tojással.

Tálaláskor ...

Nos, mondtam, mindent többé-kevésbé aranyosan teszünk, és a negyedekre vágott tojással díszítjük.

Recept javaslatok:

• Itt a lehetőségek végtelenek, eltávolíthat vagy hozzáadhat olyan összetevőket, mint a hagyma, kukorica, tonhal, rákpálca (surimi), tenyérszív, reszelt répa, reszelt sárgarépa, olajbogyó és még sok más. Kipróbálhat különböző kombinációkat. A kedvencem az, ami abszolút mindent visz.

• Ha még többet szeretne hozzáadni, merjen némelyikkel salsa, például joghurt vagy a rózsaszín szósz.

• Olajjal és sóval való öltözködés helyett kipróbálhat különféle vinegretteket.

• Szeretne még többet megújítani? Adjon hozzá olyan gyümölcsöket, mint őszibarack, eper vagy körte.

A legjobb…

Annyi összetevőt támogat, hogy szinte lehetetlen unatkozni rajta a sok lehetséges kombináció miatt.

További információ a receptről