Tonhal cannelloni, ízletes tésztaétel mindenkinek

Nagyon jó! Ma hozok neked egy receptet, amit szeretni fogsz, néhány finomat Tonhal cannelloni besamel szószban. A tészta nagyon sokszor nagyon hasznos étel, valamint minden rendezvény sikere.

A tésztát ideális terméknek tekintik fogyókúra diéták, mivel csak minden 100 g tészta esetében csak kb. 370 kcal van benne. Szóval, miért nem mered elkészíteni ezt a zamatos ételt? Meglátod, nem olyan nehéz.

Különösen amikor megadták nekem ezt a receptet, nem nagyon szerettem, de amikor elkészítettem, tudtam, hogy a nagy siker vendégeim között.

Hozzávalók

2 fő részére:

• 10 tányér cannelloni.
• 1 kis hagyma.
• 1 közepes zöld paprika.
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 doboz tonhal.
• Sült paradicsom.
• Só
• Víz.
• Reszelt sajt.

A besamel esetében:

• Olívaolaj
• 2 evőkanál liszt.
• Tej.
• Egy teáskanál szerecsendió.
• Só
• Petrezselyem.

Preparación

Először ezekhez kell főznünk a tésztát Tonhal cannelloni. Ehhez mindig meg kell vizsgálnunk a csomagolást, mivel az egyes gyártók eltérőek a főzési időkben. Ebben az esetben, mivel kis lemezek cannelloni csak bő forrásban lévő vízben kell főznünk őket körülbelül 8-10 percig. Ne felejtse el sózni a vizet! Amikor megsültek, a vízcsap alatt lehűtjük őket, és egy tiszta ruhára tesszük, hogy felszívja a vizet.

Amíg a tésztát főzzük, megcsináljuk a töltelék. A fokhagymát, a hagymát és a borsot apróra vágjuk. Egy serpenyőbe jó alap olívaolajat teszünk, és először hozzáadjuk a fokhagymát, majd a hagymát és végül a borsot. Körülbelül 8 percig főzzük ezt az újraválasztást, hogy a zöldségek jól megbarnuljanak és csökkentsék méretüket. Amikor látjuk, hogy elkészült, áttesszük egy mély tányérra, ahol hozzáadjuk a két doboz tonhalat és egy jó csepegtetős sült paradicsomot.

Ezután, amikor a tészta megfőtt, hideg és száraz, folytatjuk a cannelloni-lemezek mindegyikének megtöltését a korábban elkészített töltelékkel. Elrendezzük a cannelloni tányért, és körülbelül két evőkanál tölteléket teszünk rá. Jól meg kell mérnünk a töltelék mennyiségét, mivel nem mehetünk át rajta, mert az oldalain kijönne, és nem is maradunk el, de nagyon üres cannelloni lenne. Többé-kevésbé tetszik az alábbi kép.

Később, amikor mindez megvan Tonhal cannelloni megtöltve egy mély edényre tesszük, és a tetejére csepegtetünk sült paradicsomot, a béchamel mártást és a reszelt sajtot. Besamel: teszünk egy serpenyőt két vagy három evőkanál olívaolajjal, amelybe, ha forró, két vagy három evőkanál lisztet adunk. Ezt nagyon jól mozgatjuk egy rúddal, hogy ne legyen csomó, és apránként hozzákeverjük a tejet, amíg sűrű mártást nem kapunk. Sót, szerecsendiót és petrezselymet adunk hozzá.

Végül előmelegítjük a sütőt 180 ° C-ra, és a kannellonit kb. 10-15 percre tesszük, és ennyi! Remélem hogy kedveled őket.

Több információ - Garnéla cannelloni