Tojásrántotta sült burgonyával, nagyszerű, ha orvos van
Nem mindig fordult elő veled, hogy amikor kimegy a piacra vásárolni, vagy mikor orvoshoz kell mennie Az idő mindig vége rajtad? Néha nagyon jó ötlet, ha az ebédet a megbeszélés előtt vagy az előző nap elhagyjuk, amikor megérkezünk, csak fel kell melegítenünk.
Azonban nem sok óvatos ember van, magamat is beleszámítom, és mindig megyünk a futással. Ezért mindehhez egy nagyon egyszerű, könnyű és gyors receptet szerettem volna nektek adni azokra a mozgalmas napokra. Arról szól a rántotta sült burgonyával, Remélem hogy kedveled őket.
Hozzávalók
- 1 kg burgonya.
- Tojás.
- Olívaolaj
- Só
Preparación
Ahhoz, hogy elkészítsük ezt a receptet rántottához sült burgonyával, meg kell tennünk hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk le a burgonyát. Az összetevők száma a nálunk lévő étkezőktől függően csökken vagy növekszik, ezért mindig tartsa szem előtt. Többé-kevésbé olyan ember számára, aki normálisan eszik, mindig 4 közepes méretű burgonyával jutalmazzák.
Ő is e burgonya titka a vágásban van. Mivel ha túl vékonyra vágjuk őket, akkor nagyon csomósak lesznek, és ha túl kövérre vágjuk őket, sokáig kell sütniük, amellett, hogy sokkal több zsírt veszünk az olívaolajból.
az a burgonya egyik napról a másikra tart vagy még hosszabb ideig vízben. Tehát, ha előre akarja vinni ezt a lépést, amikor az orvostól megkapja, akkor csak meg kell sütnie és elkészítenie a rántottát a tojással.
Miután a burgonyát folyó víz alatt alaposan megmosták a csapból, a megsózzuk és adagokban megsütjük őket serpenyőben vagy a tipikus olajsütőben. Egyidejűleg, amikor eltávolítjuk a már sült burgonyát, egy konyhapapírra helyezzük, hogy az felesleges olajat felszívja.
Miután mindegyik megsült, átadjuk őket az egyiknek serpenyő (olaj nélkül), és adagonként hozzáadunk 2 tojást. Nagyon jól keverünk mindent, amíg meg nem látjuk, hogy a tojás kellőképpen felkeveredik és kész.
Remélem, hogy tetszik neked ez a recept rántotta sült burgonyával az életmentők számára azokon a mozgalmas napokon, amelyek mindig vannak. Továbbá, ha van még zsetonod, használhatod a Spanyol tortilla.
Több információ - Spanyol omlett, hagyományos recept
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 235
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.