Mindig is szerettem a pudingokat, házamban pedig legalább havonta készülnek. Néha őrölt fahéjat és más folyékony karamellt adunk hozzá, ahogy ez ebben az esetben van, de ezek mindig három fix összetevőt tartalmaznak: tej (félig fölözött), minden lemez alján 5 Maria süti és egy Potax flan boríték.
Ha annyira szereted őket, mint én, íme a Potax kekszes aljú receptje. Ha még nem próbáltad ki, nem tudom, mire vársz ... Lehet, hogy ez az első alkalom.
Potax karika keksz aljjal
Hagyományos puding recept három alapösszetevőből: félzsíros vagy teljes tej, Potax flan boríték és 5 Maria sütemény minden karamellához.
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: desszertek
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 boríték Flan Potax
- 600 ml. Tej
- 200 ml. Sűrített tej
- Folyékony cukorka
- 20 Maria süti
Preparación
- tesz 500 ml. tejet egy serpenyőben és közepes lángon hagyjuk addig, amíg forrni kezd (időnként keverjük meg, hogy megakadályozzuk a tej ülepedését).
- Egy pohárba tegye a 100 ml. maradék tej y oldja fel a Potax flan borítékot. Kanállal jól keverjük addig, amíg nincs csomó.
- Amikor a tej van hamarosan felforr, hozzáadjuk a tej és a tej keverékét, valamint a sűrített tejet. Hagyja közepesen alacsony hőfokon anélkül, hogy abbahagyná a keverést.
- Készít 4-5 tál / tál az adag; tegyen néhányat Minden tálban 5 Maria süti. Töltsük meg a tálakat a karimával, és szórjuk meg egy kevéssel fahéj vagy folyékony karamell, ízlés szerint minden egyes. Hűtsük le, és töltsük a hűtőszekrénybe a tálalásig.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 310