Más módot keresel a csicseriborsó elfogyasztására? A sült török csicseriborsó amelyeket ma javasoltam, nagyszerű lehetőség. Fűszerekben gazdag, nagyon finomak, és pár szelet pirított kenyér is elég lesz hozzájuk. Szeretné tudni, hogyan kell elkészíteni őket?
Ennek elvégzése nagyon egyszerű. Azon ételek közé tartozik, amelyekben csak felaprítani, összekeverni, sütőbe tenni és várni kell. És máris figyelmeztetlek, hogy a várakozás a legbonyolultabb, mert bár csak 30 percig kellene a sütőben lenni, a belőle kiáramló aromák hosszabbnak hatnak a várakozásra.
Finomak és együtt a zöld spenót saláta Csodálatos tandemet alkotnak minden étkezéshez. Sokan közületek lusták lesznek, ha eljön a nyár, hogy bekapcsolják a sütőt, ezért használja ki az elkészítését most. Vedd tudomásul a lépésről lépésre, és szurkolj!
A recept
- 400 g. főtt csicseriborsó
- 2 érett paradicsom
- 1 hagyma, julienned
- 4 fokhagymagerezd, darálva
- 2 zöld kaliforniai paprika, apróra vágva
- 1 teáskanál paprika
- ½ teáskanál forró paprikát
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 evőkanál paradicsomszósz
- 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
- só
- Fekete bors
- A sütőt előmelegítjük 250 ° C-on.
- Egy tepsiben minden hozzávalót felteszünk: csicseriborsó, hagyma, apróra vágott paprika, paradicsom, gerezd fokhagyma, paprika, kömény, só, fekete bors, sült paradicsom és olívaolaj. És mindent jól összekeverünk, hogy jól integrálódjanak.
- majd nedvesíts meg egy sütőpapírt és ezzel fedjük le a forrást.
- A forrást a sütőbe visszük és főzzük 30-35 percig.
- Majd kivesszük a szökőkutat, leszedjük a papírt és a sült török csicseriborsót tálaljuk pirítóssal forrón.