Burgonyapüré és húsos pite, különleges egy romantikus vacsorához

Nemrég volt egy különleges napunk, a Valentin-nap, amely során egy nagyon egyszerű menüt javasoltunk, hogy ötlete támadjon erre. olyan különleges éjszaka és megünnepelni a partnereddel.

Ma azonban elkészítettem egy ételt egy meghitt vacsorára, hátha ilyenkor van évfordulója. Ez a torta burgonyapüré és hús Nagyon illik romantikus vacsorát készíteni a házba szerelmes kettőnek.

Hozzávalók

2 fő részére :

• 300 g darált sertéshús.
• 1/2 hagyma.
• 3 fokhagymagerezd.
• Só
• Kakukkfű.
• Oregano.
• Sült paradicsom.
• Reszelt sajt.
• Krumplipüré.

Preparación

Ennek a burgonyapürés húspite elkészítéséhez először a cefrét készítjük el. A múlt héten már hagytam neked ezt a receptet a blogon, így megadhatod a nézz és emlékezz. Ehhez a recepthez a krumplipüré Valaminek tömörebbnek kell lennie, ezért ne adjon hozzá túl sok tejet.

Ezután elkészítjük a hús. Ehhez a húst sóval, kakukkfűvel és oregánóval ízesítjük, majd hagyjuk pihenni, hogy ízét felvegye.

Hámozza meg, mossa és vágja le a fogakat fokhagyma és hagyma nagyon jól aprítva. Serpenyőben megsütjük a fokhagymagerezdeket, és amikor aranybarna lesz, hozzáadjuk a hagymát. Ha minden jól el van orvítva, a húst belekeverjük. Nagyon jól összekeverünk mindent, és hagyjuk legalább 10 percig főni, hogy a darált hús tökéletesen elkészüljön. Ezen kívül veszünk egy jó sugár sült paradicsomot.

utolsó összeállítjuk a lemezt. Tésztavágóval vagy kis szakértelemmel a végein hosszúkás kör alakú burgonyapüréalapot készítünk. Ehhez egy réteg húst helyezünk a tetejére a hagymával, fokhagymával és sült paradicsommal. És akkor még egy réteg burgonyapürét teszünk a tetejére.

Amint minden összeáll, adunk hozzá egy keveset reszelt sajt és 3-4 percig sütjük egy kicsit a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben, amíg a sajt meg nem olvad. Remélem, hogy tetszett ez a pite burgonyapürével és hússal, elmondja nekem.

Több információ - BurgonyatortaKrumplipüré

További információ a receptről