Ha más salátát szeretne, próbálja ki ezt a finomságot spenóttal, hagymával, retekkel és paradicsommal.
Hozzávalók:
Spenót levelek
1 cebolla
4 retek
1 kerek paradicsom
1 doboz tonhal olajban
Szezámmag
Vinaigrette
Pimienta
só
előkészítés:
Alaposan mossa meg a fiatal spenótleveleket. Lecsepegtetjük őket, és egy salátástálba rendezzük. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk julienne csíkokra, válasszuk szét a gyűrűket, és tegyük fel a spenótot felváltva a megmosott retekkel, vékony szeletekre vágva, a paradicsomot vékony szeletekre vágva, a tonhalkonzervet morzsolt olívaolajban és mindent megszórva szezámmaggal. Díszítsük ízlés szerint vinaigrette szósszal.