Finom és egészséges könnyű túrót és almatortát készítünk, különösen azért, hogy minden cukorbeteg ember nélkülözhetetlen, nagyon édes ízű, bőséges adagot élvezhessen.
Hozzávalók:
5 alma
500 gramm sótalan túró
1 teáskanál édesítőszer
2 tiszta
1 teáskanál vanília kivonat
őrölt fahéj, poroláshoz (választható)
előkészítés:
Hámozza meg az almát, és távolítsa el a belső részt és a magokat. Kifőzzük őket egy edénybe vízzel, majd távolítsuk el a folyadék egy részét, és villával pépesítsük, de anélkül, hogy teljesen szétesnénk.
Ezután kivajazunk egy sütőedényt, és letakarjuk egy réteg almával. Tálba téve tegye a túrót, a tojásfehérjét, az édesítőszert és a vaníliát, enyhén keverje össze és ossza el ezt a készítményt az almákon. Főzzük közepes vagy forró sütőben 35 percig. Végül vegye ki a tortát, hagyja kihűlni, majd vegye ki a formából. Ha akarod, megszórhatod fahéjporral.