Sült borda bazsalikom aromával, ízletes és nagyon könnyen elkészíthető
Szeretem, és nagyon, barbecue szószsal vagy mézzel, de ez a recept könnyebb, amit nagyra értékelnek, amit karácsonykor megeszünk.
Hozzávalók (két fő részére):
- Olaj
- avecrem
- Sertésborda (400 gr)
- Albahaca
- Víz
Kidolgozás:
Egy edényben vagy egy serpenyőben, a bordákat jelöljük (Jelölésük azt jelenti, hogy csak egy kicsit átengedjük őket nagyon forró olajban, hogy a főzés során a hús ne maradjon kemény).
Fél pohár vizet, egy avecrem tablettát adunk hozzá és bazsalikom ízlés szerint.
Hagytuk főzni, közepes lángon (ha nagyon erős, a húsleves túl sokat forral) kb. 15 percig, alkalmanként megkeverve.
Visszavonulunk és szolgálunk Chips, rizs vagy egy jó saláta kíséretében.
Jó étvágyat!
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.