Hozzávalók:
200g csokoládé egy csészében
200g vaj
1 szív alakú tál
4 tojás
100g cukor
1 teáskanál vanília esszencia
előkészítés:
A csokoládét a vajjal kis lángon megolvasztva homogén krémet kapunk. Hagyd hülni. Tegye össze a sárgáját a cukorral és a vaníliával, amíg sima és puha vegyületet nem képez, és csatlakozzon az előző csokoládékrémhez. Vigye hófehérre a fehéreket, és kösse össze mindent. Helyezzük lehetőleg szív alakú tányérra, és főzzük 160 ° C-on 25 percig. Hagyja kihűlni a sütőben, és csokoládéhabgal díszítse.